9.8 C
Milano
martedì, Ottobre 27, 2020

Un documentario sulla BBC per gli 80 anni di John Lennon

John Lennon quest'anno avrebbe compiuto 80 anni. Per celebrare questa importante ricorrenza la BBC Radio 2 manda in onda un documentario

Ultimi post

Adele attrice comica al Saturday Night Live

Adele ha svelato la sua natura comica durante la storia trasmissione Saturday Night Live, andato in onda il 24 ottobre

FRANCESKIN JUNIOR – Netflix italiana, il mostro digitale del ministro Franceschini

Con l’ultimo DPCM arriva il colpo finale alla cultura e allo spettacolo. Il Ministro Franceschini punta alla Netflix della cultura italiana

Bruce Springsteen: esce “Letter To You”, l’attesissimo nuovo album in studio

Esce "LETTER TO YOU", l'attesissimo nuovo album in studio di BRUCE SPRINGSTEEN, realizzato insieme a The E Street Band

Laura Pausini: esce l’EP “Io si (Seen)” tema dell’ultimo film di Sophia Loren

Laura Pausini esce in tutto il mondo "IO SI(Seen)". Il brano è la original song di “The Life Ahead-/La Vita Davanti A Sé“ con Sophia Loren

Sugo al brucio per 4 persone

Voto Autore

Di Alberto Salerno

Ho deciso, sotto la pressione di tante richieste, di svelare la magica ricetta dei miei spaghetti al brucio. Eccola e godete!

Prendere sei grossi pomodori cuori di bue oppure una ventina di Perini, lavarli asciugarli e tagliargli a metà.

In una padella mettere olio extra vergine abbondante posare i pomodori con la buccia rivolta verso il fondo e salare.
Cospargere i pomodori di piccoli pezzettini d’aglio.

Fate cuocere a fuoco vivo per 30 minuti finché la pelle dei pomodori non si è bruciata (da qui il nome del sugo) abbassare il fuoco al minimo prendere un piatto e togliere dai pomodori le bucce bruciate.

Lasciare sul fuoco medio per altri trenta minuti. Ultimata la cottura aggiungere basilico fresco e fare riposare.
Il sugo è pronto per accogliere nel suo abbraccio la pasta.

Latest Posts

Adele attrice comica al Saturday Night Live

Adele ha svelato la sua natura comica durante la storia trasmissione Saturday Night Live, andato in onda il 24 ottobre

FRANCESKIN JUNIOR – Netflix italiana, il mostro digitale del ministro Franceschini

Con l’ultimo DPCM arriva il colpo finale alla cultura e allo spettacolo. Il Ministro Franceschini punta alla Netflix della cultura italiana

Bruce Springsteen: esce “Letter To You”, l’attesissimo nuovo album in studio

Esce "LETTER TO YOU", l'attesissimo nuovo album in studio di BRUCE SPRINGSTEEN, realizzato insieme a The E Street Band

Laura Pausini: esce l’EP “Io si (Seen)” tema dell’ultimo film di Sophia Loren

Laura Pausini esce in tutto il mondo "IO SI(Seen)". Il brano è la original song di “The Life Ahead-/La Vita Davanti A Sé“ con Sophia Loren

I piu' letti

Resta in contatto

Per essere aggiornato con tutte le ultime notizie, offerte e annunci speciali.